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Viernes, 10 Julio 2015 13:42

Entregan invernadero a habitantes de Panguintza

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Veinte integrantes de la Pre Asociación Salud y Vida, de la parroquia Panguintza, del cantón Centinela del Cóndor, de la provincia de Zamora Chinchipe, recibieron un invernadero, de 1.200 metros cuadrados, en el cual cosecharán hortalizas.

 

Las nuevas instalaciones fueron financiadas por el Vicariato de Zamora, mientras que la coordinación estuvo a cargo del Gobierno Autónomo Descentralizado de Panguintza, y la cooperación técnica la realizó el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), a través de Dirección Provincial Agropecuaria de Zamora Chinchipe y la Unidad de Innovación Tecnológica.

 

Los beneficiados consideraron que con el invernadero las familias de Panguintza obtendrán productos sanos y nutritivos, y comercializarán los excedentes, con lo que contribuyen a la soberanía y seguridad alimentaria, política que promueve el Gobierno Nacional.

 

Luis Chamba, presidente del GAD Parroquial de Panguintza, recalcó la importancia del trabajo organizativo y el valor de la alimentación sana con productos sanos producidos de forma segura.

 

Por su parte Víctor Benítez, técnico del Vicariato invitó a los técnicos del MAGAP a continuar trabajando mancomunadamente, porque “la única satisfacción es el desarrollo integral de la población”.

FUENTE: MAGAP

El Ministerio de Industrias Primarias (MPI, por sus siglas en inglés) de Nueva Zelanda está trabajando estrechamente con los minoristas de alimentos del país para retirar de la venta todas las uvas de mesa mexicanas importadas, tras detectarse la presencia de arañas en un pequeño número de envíos.

El MPI informó que tomó esta decisión como medida de precaución “para asegurar que cualquier araña que pudiese haber entrado al país en las uvas mexicanas sea identificada y destruida”.

Actualmente, los dos principales supermercados retiraron las uvas de sus estanterías.

Foodstuffs, dueño de los supermercados Pak’n Save y New World retiró todas las uvas verdes, rojas y negras de sus estanterías en todas sus tiendas. Por medio de una declaración, la compañía señaló que tomó medidas adicionales al solicitar a todos los importadores de uvas de México evidencia que mostrara que el producto fue fumigado antes de aceptar la fruta para su venta.

Por su parte, Progressive Enterprises, dueño de los supermercados Countdown retiró las uvas de las tiendas de la isla sur. Yes que ninguna de sus tiendas en la isla norte recibió uvas de los envíos en cuestión.

A nivel país, hasta el 8 de julio se habían encontrado 10 arañas en diferentes lugares en las dos islas.

Brendan Gould, gerente de vigilancia del MPI dijo que es probable que algunas uvas de los envíos afectados ya se hubieran vendido, razón por la cual el Ministerio está aconsejando a las personas que compraron uvas importadas en las últimas semanas a “prestar atención” y revisar cuidadosamente el producto para detectar la presencia del arácnido.

“Hemos recibidos 10 reportes de detecciones de arañas”, dijo Gould, quien detalló que cinco de ellas corresponderían a viudas negras, una a viuda marrón, dos a arañas del saco amarillo, mientras que otras dos aún no son identificadas.

El Ministerio manifestó que hay estrictos controles establecidos para la importación de uvas de México y otros países. En el caso mexicano, las uvas son inspeccionadas visualmente y si se detecta alguna araña u otra plaga, hay un requisito para la fumigación.

“Nos tomamos este asunto muy en serio y estamos investigando cómo se ha producido este incumplimiento y estamos tomando medidas para fortalecer el sistema”, indicó Gould.

“A los importadores de uvas mexicanas que se encuentran en tránsito aquí se les está dando la opción de tratar o destruir [los envíos] a su llegada a Nueva Zelanda. La temporada de exportación mexicana de uva ha finalizado para el año”.

El Ministerio manifestó que ninguna de las arañas identificadas hasta la fecha –todas venenosas- supone un riesgo para la industria hortícola de Nueva Zelanda.

FUENTE: PORTALFRUTICOLA

Miércoles, 08 Julio 2015 13:40

Software permite calcular costos en viveros

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Debido a la gran cantidad de especies que manejan los viveristas, el cálculo de los costos en la producción suele ser una tarea bastante compleja. Y es que es necesario considerar los insumos, tiempos y cuidados de cada planta, por lo que un equipo de técnicos del INTA de Argentina decidió crear un software para facilitar esta tarea.

Se trata de “Guarán”, una herramienta web pensada para optimizar la gestión de los viveros que permite determinar el costo total de producción de plantas y plantines, y el costo específico por especie, la cual está disponible de manera gratuita, informó INTA.

“Para que la información brindada por el programa sea útil, se aconseja que los datos cargados sean lo más cercanos a la realidad de producción”, afirmó Laura Hansen, quien junto con Ricardo Heguiabeheri [ambos especialistas del INTA San Pedro –Buenos Aires–] desarrolló “Guarán”.

El software surgió en el marco de un proyecto que apoya a pequeños viveristas del norte de Buenos Aires. No obstante, apenas disponible en la web, se registró una alta tasa de descarga dada por usuarios de Argentina y de otros países, superando actualmente las 500 descargas.

Cabe señalar que una vez instalado en el computador, el software requiere algunos datos relacionados con la especie vegetal que se reproducirá, precios de insumos, variables temporales, entre otros. Así, la herramienta web detalla los costos de producción y las posibles variables que deberían cambiarse o replantearse para obtener mejores utilidades económicas.

“El uso de esta herramienta le permite a la empresa conocer y analizar el resultado económico esperado y el obtenido, antes y después de realizar la actividad”, explicó Hansen, quien recomendó leer un instructivo, disponible en el sitio, que facilita la carga de datos.

La herramienta es apta para funcionar en cualquier computador y sin conexión permanente a la red. Calcula egresos en producciones de plantines según el número de árboles por semilla (logrados en contenedor y a campo) y de plantines de gajo, por división de matas e injertados.

Además, puede utilizarse en el costeo de producciones de plantas –terminadas– y estimar el valor de los egresos en función de cantidad de arbustos en maceta, arbustos y árboles a campo, coníferas, árboles injertados y rosas. Se aplica también a plantaciones de frutales, destaca INTA.

Finalmente, Hansen resaltó que, mediante el software, es posible establecer la importancia de cada uno de los costos –fijos y variables– registrados durante el proceso productivo, así como el costo unitario de cada producto, el costo total y las utilidades.

FUENTE;: PORTAL FRUTÍCOLA

Viernes, 03 Julio 2015 13:34

Concurso para estimular investigación campesina

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Se trata de Cultivainnovación, un concurso con el que se quiere visibilizar y estimular los procesos productivos diversos que generan nuevos saberes en el campo.

Representantes de la Fundación Heifer Ecuador, que impulsa el concurso, aseguran que se busca una agricultura a escala humana que produzca ingresos, que mejore la alimentación, que genere empleo y que origine equidades en el campo.

Con este esfuerzo se pretende acercar el conocimiento y la investigación locales al ámbito académico, así como revalorizar el aporte de la agricultura familiar campesina.

En Ecuador existen alrededor de 800.000 familias que son parte de la agricultura campesina, que representan el 70% de la producción agraria del país y los que generan el 60% de los alimentos de la canasta básica.

Es por esto que el mejoramiento de los suelos, las técnicas agrícolas que preservan el ambiente y el trabajo de mantenimiento y reproducción de semillas, son el resultado de la experiencia diaria y sistemática que debe ser reconocida. Dentro de estos saberes indígenas y campesinos, que no son una casualidad, también se involucran el calendario de siembra y de cosecha, el conocimiento climático y la complementariedad de especies para la crianza. Este trabajo en el campo necesita ser reconocido. Los interesados pueden consultar en: www.cultivainnovacion.org (CM)

FUENTE: DIARIO AL HORA

Ecuador registró en 2014 unas 49.000 hectáreas cultivadas de papa, con un 90% de la cosecha destinada a la comercialización y un 10% al autoconsumo o para el cultivo del siguiente ciclo.

Al ser un producto de los más conocidos y tradicionales de la producción nacional, el 29 de junio se definió como el día reservado para festejarlo en el país, en coincidencia con el Inti Raymi. Con este motivo, hasta hoy se exhibirá en la Casa de la Cultura de Quito una exposición sobre el tubérculo y su incidencia en la gastronomía, la cultura y la producción.

Cultivo

Se puede sembrar papa en todas las provincias de la Sierra, pero Carchi, Pichincha, Tungurahua, Chimborazo y Cotopaxi abarcan el 89% de la producción. Para el cultivo de papa, hay varias condiciones que tomar en cuenta, además de escoger entre las más de 300 variedades que existen en el país. La altura para la siembra debe ser entre 2.400 y 3.800 metros sobre el nivel del mar, mientras que la temperatura adecuada oscila entre 8°C y 18°C, siendo lo más recomendable buscar las zonas templadas y frías, que cuenten con precipitaciones de 600 a 1.200 milímetros.

Los suelos deben ser francos y bien drenados, de preferencia ricos en humus o materia orgánica, evitando los suelos fuertes y compactos.

Variedades

Las opciones son extensas, pero hay algunas variedades que son de mayor interés en el consumidor y saber identificar cada tubérculo y sus usos puede ayudar a decidir por cuál optar a la hora de la siembra. Si bien la papa chola es la más comercializada, las variedades Chaucha, Gabriela, y Uvilla son algunas de las que le siguen en interés de los compradores. (ABT)

Chaucha

Se cultiva a una altura promedio de 3.000 metros sobre el nivel del mar. Tiene rendimientos superiores a las 10 toneladas por hectárea. Es apta para el consumo en fresco, principalmente como acompañamiento de platos típicos.

Gabriela

Es de maduración semitardía. Tiene un rendimiento de 36 toneladas por hectárea. Se cultiva de preferencia entre 2.900 y 3.900 metros sobre el nivel del mar. Se utiliza para consumo en fresco en preparados de puré o tortillas.

Uvilla

Su maduración es tardía y presenta un rendimiento de 30 toneladas por hectárea. Su cultiva puede ir desde los 2.800 y 3.200 metros sobre el nivel del mar. Es comercializada sobre todo para su consumo en fresco, de preferencia en sopas.

FUENTE: DIARIO LA HORA / VISAGRO.COM

Miércoles, 01 Julio 2015 13:56

‘La agricultura es el sector más importante’

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Juan Manuel García es doctor en Economía de Recursos Naturales y Desarrollo Sostenible. Se ha desempeñado como Director de la Escuela de Economía y del Instituto de Investigaciones Económicas de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL). Ha desarrollado proyectos de desarrollo local que incluyen innovación tecnológica, desarrollo empresarial y agroindustrial. En la actualidad, asesora y forma parte del Centro de Emprendimiento de la UTPL, como Director Financiero y de Fundraising, así como del Ingenio Azucarero Monterrey, la industria productiva más grande de la región sur del Ecuador.

En diálogo con La Hora, presenta un panorama de realidad de la agricultura en el país, además de los retos, necesidades y logros en este campo.

¿Cuál es la importancia de la agricultura en la economía ecuatoriana?

La FAO realizó un estudio hace menos de 5 años sobre 90 países del mundo, donde determinó que el 80% de lo que se consume en la alimentación de un país proviene de la agricultura. Para Ecuador, la agricultura es el sector más importante, tanto por soberanía y seguridad alimentaria como por seguridad nacional.

Existen aproximadamente 13 millones de hectáreas dedicadas a distintos tipos de agricultura, lo que equivaldría a casi una hectárea por habitante, de ahí la importancia. Asimismo, estas hectáreas están distribuidas sobre un 85% entre Sierra y Costa, lo que hace que dependamos aún más de la misma, aparte de la generación de puestos de trabajo estacional o fijo para mano de obra no calificada.

En otros países se subsidia a los agricultores, se los incentiva a producir. En el caso de Ecuador, ¿qué debe hacer el dueño de tierras para hacer que su tierra produzca?

La producción se realiza por la cantidad de factores o por la combinación de factores en una economía. La tierra, el trabajo y el capital en su forma más general. En la agricultura, la fórmula tiene que ver con la tierra (recursos naturales), el agua y la combinación de tecnología y mano de obra. No debe llamarnos la atención los subsidios a la agricultura, todos los países desarrollados la han subsidiado y continúan haciéndolo, por lo tanto nosotros debemos tener también una política de Estado para subsidios al campo y la agricultura. Evitar los fraccionamientos de tierra, fomentar la asociatividad para producir y comercializar son parte de lo que se debe hacer.

En esto, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap) ha realizado y hace programas de incentivos económicos y no económicos para proteger y fomentar la agricultura.

¿Cuáles son las necesidades de la agricultura para convertirse en un sector prioritario del cambio de matriz productiva?

Necesidades: Ser declarado dentro del área de Seguridad Nacional (no solo alimentaria). Iniciar programas para mejorar la productividad de semillas locales (bancos de germoplasma un ejemplo), financiamiento aunque en esto es fundamental la compra de los campesinos de los seguros que, de hecho, se están entregando subsidiados por el Gobierno central.

Políticas de desarrollo local para volver al campo atractivo y evitar la migración, la agricultura también puede convertirse en un atractivo turístico.

¿Qué expectativas tiene el agro a partir de los Tratados de Libre Comercio con la Unión Europea?

El Acuerdo Comercial con la UE permitiría que nuestros productos ‘tradicionales en exportación’, como el banano y el camarón, puedan entrar sin aranceles o con mejores precios para competir.

El agro, para nosotros, debe representar oportunidades. Tenemos una dotación natural de factores que nos permiten tener mayor número de cosechas por año en el camarón, mejor calidad en banano, flores reconocidas como las mejores por color y tallo largo, cacao fino de aroma y café de altura.

¿Qué pasa con la migración de los jóvenes del campo a la ciudad?

¿Hay algún peligro de que la agricultura familiar deje de abastecer la demanda en el mercado local?

Si en 1999 tuvimos una expansión u ola migratoria hacia Europa, no debemos desconocer las migraciones permanentes desde lo rural a lo urbano en el país. La década de los 60’ mostró como los fenómenos naturales, como las sequías y las políticas inadecuadas de brindar soporte e infraestructura al campo (las falsas políticas de seguridad nacional que no permitieron mejorar la calidad de vida de las fronteras hasta 1999), ya ocasionaron la migración. La demanda en el mercado local podría subsanarse con la importación de productos, pero es absurdo que en un país agrícola como el nuestro apliquemos esa receta, debemos fomentar nuestra producción y consumo local y recuperar el consumo de productos nativos (quinua, cebada…). (JP)

FUENTE: DIARIO LAHORA / VISAGRO.COM

Un estudio del Fundo de Defensa da Citricultura (FUNDECITRUS) de Brasil sobre la influencia de las condiciones climáticas en el greening o HLB, comprobó que la evolución de la enfermedad es menor en climas cálidos.

En detalle, ante la presencia de altas temperaturas la multiplicación de la bacteria del HLB en la planta es menor y, por lo tanto, la adquisición de la misma por el psílido Diaphorina citri -insecto transmisor de la enfermedad- también es inferior.

FUNDECITRUS informó que las evaluaciones se realizaron a nivel de laboratorio y campo. En el caso de las primeras, las pruebas comenzaron en cámaras de crecimiento instaladas por la entidad donde fue posible controlar con precisión las condiciones de humedad y temperatura.

De esta forma, las plantas enfermas fueron expuestas a diferentes temperaturas donde en las más altas la velocidad de multiplicación de la bacteria en los brotes disminuyó.

A nivel de campo, las pruebas continuaron en dos regiones con climas contrastantes: en Comendador Gomes, en Triângulo Mineiro, donde las temperaturas de verano pueden alcanzar los 40°C y los inviernos son suaves; y en Analândia, en la región central del estado de São Paulo, que se caracteriza por veranos menos intensos y temperaturas más frías en el invierno.

“Para garantizar la seguridad de los huertos, los árboles enfermos permanecieron ‘enjaulados’ en mini invernaderos para no servir como focos de contaminación para otras plantas. Cada dos meses, psílidos eran incorporados para alimentarse de brotes y, luego, tanto insectos como plantas fueron analizados en el laboratorio de FUNDECITRUS”, explicó la entidad.

Los resultados revelaron que la concentración de la bacteria en los brotes de las plantas de Comendador Gomes fue menos de la mitad de la encontrada en las plantas de Analândia. A su vez, el porcentaje de brotes infectados fue 80% más bajo y la adquisición de la bacteria por un psílido fue un tercio menor.

El estudio también dejó al descubierto que, cuanto mayor es el número de horas con temperaturas por encima de 30°C y menor es la cantidad de lluvias, menor es la concentración de la bacteria.

“No se puede atribuir una sola causa al aumento o disminución en la tasa de crecimiento del HLB en diferentes regiones del parque de cítricos. Pero se puede afirmar que el clima afecta a la bacteria y al psílido”, señaló el investigador de FUNDECITRUS, Silvio Lopes.

“Nuestro objetivo sigue siendo identificar y comprender mejor los factores que influyen en la propagación de la enfermedad, y esto puede ayudar al productor a mejorar las medidas de control que han de tomarse en el campo”, agregó el investigador y responsable del estudio.

FUENTE: PORTALFRUTICOLA

Mientras las estimaciones de volumen para las naranjas Navel sudafricanas caerían aún más, los envíos de limóndel país han logrado fuertes retornos pese a existir un volumen mucho mayor. A su vez, los primeros easy peelers enfrentaron una dura competencia en Europa. Este es sólo parte del escenario descrito por Justin Chadwick, CEO de la Citrus Growers Association (CGA) de Sudáfrica en conversación con Portalfruticola.

 Mientras que las exportaciones de cítricos de Sudáfrica disminuirán este año, la tendencia no es igual para todos y la industria ya ha sido testigo de algunos cambios significativos en la distribución a los mercados de destino; sobre todo en las naranjas en la Unión Europea (UE), las que aumentaron hasta cinco puntos porcentuales -hasta un 27% del total- hasta la fecha. Destaca también la cuota de easy peelers en Rusia, la que ha crecido cuatro puntos a un 12%.

La categoría de soft citrus, dominada por las mandarinas y clementinas, ha sido un área de crecimiento muy discutida en la industria global de frutas y hortalizas durante los últimos cinco años, sin embargo, los envíos de easy peelers de Sudáfrica serán relativamente estables este año, mientras que los retornos de la variedad más temprana no han ido tan bien.

“Los primeros soft citrus son la Satsumas con un volumen estimado de 1,8 millones de cajas, y la retroalimentación es que los retornos no fueron tan buenos debido a la competencia de las mandarinas tardías desde el Hemisferio Norte”, dijo Chadwick.

“Eso definitivamente es algo que está teniendo un impacto en las Satsumas. En el Hemisferio Norte, también están encontrando lo mismo con nuestras mandarinas tardías”, dijo.

“Para todos los soft citrus esperamos el mismo tipo de volumen que el año pasado con 10 millones de cajas, de las cuales 4,6 millones de cajas se han enviado hasta ahora”, detalló.

El suministro de easy peelers ha estado dominado por Reino Unido, recibiendo el 47% del volumen total en comparación con el 41% a la semana 24 del año pasado.

“Rusia aumentó de un 8% a 12%, la UE se mantuvo bastante similar de un 21% a 20%, Asia de 10% a 4%”, detalló.

“Por lo que hemos escuchado, en Rusia hay una buena tracción para la fruta a pesar de la devaluación del rublo y el estado de la economía. Creo que es porque los cítricos no son un producto de muy alto valor”, indicó.

Menos es más para las naranjas y pomelos

En el caso de las naranjas Navel, Chadwick dijo que la estimación del volumen se reduciría por segunda vez esta temporada, después de haber caído inicialmente de 25,1 millones a 24,4 millones de cajas.

“Es probable que baje aún más. Eso en comparación a los 26 millones de cajas del año pasado, así que habrá alrededor de dos millones menos de cajas de Navels”, dijo, mencionando que la UE, Reino Unido y Medio Oriente tendrían una participación proporcional mayor del total.

“Las naranjas Navel realmente tienen una muy buena cosecha y curiosamente ha habido frutos de tamaño más grande que el año pasado, lo que es directamente opuesto a la experiencia que hemos tenido con el pomelo“, dijo Chadwick, quien también espera que el nivel brix y la calidad sean altos esta campaña.

Chadwick dijo que el 82% de los pomelos del país orientados a la exportación ya se habían embalado, con una distribución bastante similar a los mercados de destino.

Sin embargo, tanto Japón como China han aumentado su participación en las importaciones en cuatro puntos porcentuales, alcanzando un 25% y 10% respectivamente.

“Recuerda que el volumen es menor. El año pasado tuvimos 10 millones de cajas enviadas hasta el final de la última semana, mientras que este año son 9 millones”, dijo.

Si la vida te da limones… véndelos para beneficiarte

Chadwick dijo que el volumen era “bastante alto” para los limones, que han demostrado ser un producto increíble que se puede vender en cualquier lugar y aún así obtener una buena rentabilidad.

“Habíamos enviado 10 millones de cajas para el final de la semana pasada, mientras que en el año anterior hasta la semana 24 fueron 7,1 millones de cajas”, dijo.

“El año pasado un 38% se destinó a Medio Oriente, mientras que en este punto de la temporada hemos enviado el 45% a esa región. La mayor parte de esto se debe a una disminución a Rusia del 19% al 16%. La UE también ha ido desde 15% a 14%, y Asia del 20% al 18% “, detalló.

Independiente de los cambios en la distribución, Chadwick dijo que los volúmenes de limón se incrementaron de forma generalizada en los mercados de destino de Sudáfrica.

“Mucha gente está poniendo limón en su agua o té, como condimento en diferentes bebidas, y por lo que he leído hay más de lo mismo en los platos europeos y pescados”.

“En cuanto a la oferta, Argentina se ha recuperado mucho desde el año pasado, pero todavía está muy por debajo de su peak de producción, por lo que hay un déficit de suministro en el Hemisferio Sur y parece que hay un desajuste entre la oferta y la demanda”, comentó.

En términos de medidas contra la mancha negra de los cítricos (citrus black spot-CBS), Chadwick confía en que no habrán muchas interceptaciones de las autoridades de la UE en los cítricos sudafricanos este año.

“Hemos tenido un verano muy seco, así que hay menos esporas liberadas en los cítricos, y por lo tanto la cantidad de CBS es mucho menor. Eso combinado con el sistema de gestión de mayor riesgo debería reducir la incidencia”, declaró.

FUENTE: PORTALFRUTICOLA

Miembros de las asociaciones de Desarrollo Comunitario San Vicente de Ferrer, Campesina La Merced de Uzhurloma, María Auxiliadora de Chicán, Desarrollo Comunitario de Ñuñurco, exhibirán el domingo 21 de jujio, productos de quinua, durante la celebración del Inti Raymi, que se realizará en el Parque Arqueológico Puma Pungo.

 

La presentación será desde las 09:00. Es organizada por los ministerios de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), y el de Cultura y Patrimonio.

 

Javier Serrano Salgado, coordinador Zonal 6 del MAGAP, destacó que en esta exhibición se podrán adquirir productos elaborados con este grano, directamente a los productores de quinua con los que trabaja el MAGAP. Se presentarán interesantes opciones de platos preparados como pizza de quinua, sopas, dulces de quinua, chaulafán de quinua, pan, tamales, chicha y colada del grano.

 

En la exhibición participarán asociaciones de los cantones Paute y Guachapala, beneficiarias del Proyecto de Fomento a la Producción de Quinua, que ejecuta el MAGAP desde 2013. Ellas también intervinieron el mes pasado en la Gran Feria de Quinua Paute 2015.

 

Como parte del Proyecto de Fomento a la Producción de Quinua, el MAGAP entrega kits de semillas e insumos, además de que proporciona asistencia técnica durante todo el proceso, entrega bombas de fumigación y, además, facilita la utilización de una máquina trilladora estacionaria para conseguir el grano.

 

Con el proyecto se han sembrado un total de 125 hectáreas en Azuay, dado que varios cantones de esta provincia resultaron ser óptimos para el desarrollo del cultivo de quinua, tales como Paute, Nabón y Cuenca, que cumplen con algunas condiciones en el clima, altitud y suelo.

 

Emma Mora Andrade, directora Provincial del MAGAP en Azuay, dijo que uno de los cantones priorizados para la siembra es Paute, ya que los resultados de productividad son más altos que la media nacional, que está en aproximadamente 30 quintales por hectárea, mientras que en Paute se obtiene hasta 40 quintales en algunos sectores.

 

“En la zona de Paute y Guachapala hemos implementado 29 hectáreas del cultivo, lo que representa aproximadamente 1.200 quintales de quinua”, anotó Mora.

 

La quinua es un cultivo que proporciona beneficios nutricionales y económicos muy importantes, por lo que ha tenido buena aceptación entre los productores. Tiene beneficios nutricionales como el alto contenido de potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc, además de vitaminas y antioxidantes.

FUENTE: MAGAP

Pequeños productores agrícolas de Manabí participaron en la socialización dada por el Instituto de Provisión de Alimentos (Proalimentos), entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), para conocer sobre el proceso que les permitirá vender 6 millones 478.500 mandarinas, fruta que será entregada como refrigerio a los estudiantes de las escuelas de la provincia.

 

Los productores interesados en la venta de mandarinas pertenecen a los cantones Chone, Santa Ana, y de los sectores de Zapallo y La Crespa del cantón Flavio Alfaro. Ellos participaron en el periodo de preguntas, respuestas y aclaraciones antes de presentar sus propuestas.

 

Proalimentos tiene previsto comprar a los productores 64.785 gavetas con 100 mandarinas cada una (en total 6’478.500 unidades), en lo que invertirá 479 mil 409 dólares.

 

Una vez realizada la compra, Proalimentos entregará la fruta como complemento de la alimentación escolar en 480 escuelas de 14 cantones de Manabí, para beneficiar a un total de 143 mil 956 estudiantes, que representan el 53,7% de la población estudiantil manabita.

 

La fruta será entregada a los estudiantes tres veces por semana, a partir del 28 de junio hasta el 25 de octubre de 2015.

FUENTE: MAGAP