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Veinte productores cafetaleros del cantón Yantzaza, provincia de Zamora Chinchipe, participaron de una gira de observación en la que intercambiaron experiencias en el proceso de poscosecha de café.

De la actividad participaron caficultores integrantes de las Asociación Manuel Agustín Medina, Centro Agrícola de Yantzaza, Asociación de Productores Emprendedores de Cacao, Café y otros productos (APECACAO).

LOS PRODUCTORES REALIZARON LA COSECHA, BOYADO, DESPULPADO, LAVADO Y SECADO DE CAFÉ, LO QUE LES PERMITIÓ INTERCAMBIAR EXPERIENCIAS Y TÉCNICAS PARA FORTALECER SUS CONOCIMIENTOS.

Mélida Gómez, participante de la gira, expresó que además de recibir apoyo en el manejo de cultivos de café, con este tipo de experiencias “aprendemos las técnicas que aplican otros caficultores para mejorar la calidad del café”.

Mariuxi Cobos, directora Provincial Agropecuaria, indicó que el objetivo del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), no es solo proveer la semilla de café y otros insumos a los productores, sino que “el trabajo es complementado con asistencia técnica y capacitación teórico práctica permanente”.

Cobos agregó que este tipo de actividades se realiza en los diferentes cantones de la provincia, con productores que han establecido plantaciones de café, mediante el apoyo del Proyecto de Reactivación de Café y Cacao Nacional Fino de Aroma.

 

Fuente: Magap

El Servicio Estadounidense de Pesca y Fauna Salvaje (USFWS) incluyó una especie de abeja que juega un importante papel en la polinización en la lista de especies en peligro de extinción, informó en un comunicado.

Es la primera vez que una especie de abeja es objeto de dicha medida en territorio continental de Estados Unidos, precisó el USFWS.

La decisión, que entrará en vigor el 10 de febrero, prevé medidas de protección a nivel nacional y la elaboración de un plan para hacer que crezca la población de estos insectos, a través de fondos federales para los estados que cuentan con colonias de estas abejas, cuyo nombre científico es Bombus affinis.

La población de estas abejas -una de las cinco especies norteamericanas-, se ha reducido un 88% desde el año 2000, coincidiendo con una pérdida o degradación del 87% de su hábitat combinada con los efectos nocivos de los pesticidas y los patógenos.

Actualmente solo está presente en 13 estados del país y en la provincia canadiense de Ontario, mientras que a mediados y finales de la década de 1990 esta abeja se encontraba en 31 estados y varias provincias de Canadá, según la decisión final del USFWS, publicada en el diario oficial.

Canadá incluyó la Bombus affinis es la lista de especies en peligro ya en 2012.

 Fuente: El Universo

Este consejo técnico fue elaborado para las condiciones agroecológicas de Colombia, con la colaboración del ingeniero agrónomo Horacio Carmen Carrillo, investigador de Corpoica.

La guayaba (Psidium Guajava) es una fruta tropical con alto contenido antioxidante. Países como México, Colombia y Brasil, son productores de esta exótica fruta, y hoy en Portalfruticola.com, ofrecemos consejos técnicos para una correcta fertilización del cultivo.

En el primer paso para realizar la fertilización en guayaba, se debe hacer cuatro huecos en los diferentes puntos cardinales del árbol, de unos 10 a 15 centímetros de profundidad, empezando por el oriente.

Luego, se aplica una mezcla que contiene urea, nitrógeno, fósforo, cloruro de potasio, calcio, y elementos menores como manganeso, boro y zinc, esto para asegurar una adecuada fertilización de la guayaba.

Cabe recordar que la fertilización se debe llevar a cabo durante el ciclo después de la poda de producción, a los 8, 45, 90 y a los 135 días; donde están representados los distintos estados fenológicos del cultivo, que son: la brotación, los botones florales, la floración, la formación de frutos y llenados del mismo.

Posteriormente, se debe tapar y la fertilización se debe realizar el día después de una buena precipitación en el lote.

En el caso de que no precipite, en cuanto se haga la fertilización se debe aplicar un riego por aspersión o por goteo.

Análisis de resultados

Para verificar si se ha hecho una fertilización adecuada, se hace un análisis foliar.

Para ello, se debe tomar también de los cuatro puntos cardinales del árbol, unas tres hojas de la parte intermedia. En total de una hectárea (10 árboles), se toman unas 30 hojas, que no sean ni muy tiernas, ni muy maduras.

Estas hojas se envían envueltas en papel, marcadas correctamente a laboratorio.

Existen parámetros que indican si la fertilización fue hecha correctamente o no:

En el análisis foliar, el contenido de nitrógeno debe estar en 1.7%

Potasio en 1.5%

Calcio en 1.25%

Fósforo en 0.25%

Magnesio 0.25%

En cuanto a elementos menores, éstos se miden en partes por millón (ppm)

Manganeso 60 ppm

Boro 20 ppm

Zinc 20 ppm

Cobre 8 ppm

Con estas medidas, se puede saber si se requiere más de un elemento o si se excede del nivel óptimo, corrigiendo la fertilización hasta conseguir los niveles adecuados.

Cabe destacar que estos consejos han sido elaborados en base a las condiciones agroecológicas de Colombia y no reemplaza la asesoría de un asistente técnico. El productor es el único responsable del uso adecuado de la información.

Fuente: Portalfruticola

Martes, 10 Enero 2017 13:37

Promueven la silvopastura

Jorge Flores de Valgas tiene una propiedad en la vía Chone-Colorado llamada San Pascasio. Él sostiene que silvopastoril se refiere al método de producción de un terreno donde hay árboles y se hace una cría de ganado de manera natural sin la utilización de químicos que afecten el suelo.

Explicó que utiliza la ley del científico francés Andrés Voisin, que es  parecido a lo que los abuelos utilizaban y consiste en el máximo reposo, máximo rendimiento, ocupación del pastoreo donde solo se utiliza lo que la naturaleza misma brinda, y dónde hay que sacar el mejor provecho de ella.
 
“Con este método la diferencia entre invierno y verano no se distingue mucho, la silvopastura incluye la presencia de árboles, arbustos, leguminosas y pasto en la misma área; y lo que está debajo de las plantas como lombrices y ácaros, que son parte fundamental para el abono de la tierra, el cual se complementa con el estiércol del ganado”, señaló.
 
 
Afectaciones.
 
Según el ganadero, lo que mata la tierra es la ivermectina, plaguicidas e insecticidas; y cuando el pasto es fumigado y el ganado se alimenta, las heces de las vacas ya no sirven como abono, por lo  tanto el suelo va muriendo.
Flores sostiene que la mejor manera de identificar esto es hacer un hueco en el suelo, y ver si hay pequeños bichos, esto indicará que el suelo está en buen estado, y si no los hay es porque la presencia de químicos ha quitado parte de esta vida y por ende el pasto de a poco se irá muriendo por más que se riegue o se fumigue, lo cual será peor.
Indicó que otro de los componentes de la silvopastura es la disminución de la temperatura ambiental, el abono a través de sus hojas, el nitrógeno que brinda a través de las raíces de los árboles.
 
“El árbol de samango o lluvia, como se lo conoce, ha sido perseguido y tildado como enemigo de los potreros, lo cual es equivocado, un espécimen adulto de samango puede producir de 8 a 10 quintales de fruto para el ganado y otros 10 más de follaje, es mejor alimento que un sistema de balanceado o ensilado”, detalló.
El ganadero Manuel Sánchez dijo que la silvopastura es más efectiva, aunque en el país se ha adoptado un sistema que se aplica en lugares que tienen las 4 estaciones del año, por lo que en Ecuador no funciona.
 
 
Fuente: El Diario

El 2016 fue el año que marcó el término de más de diez negociaciones para permitir el ingreso del mango ecuatoriano al mercado chino.

La principal barrera, según indicó el ministro de Comercio Exterior, Juan Carlos Cassinelli, fue el tema fitosanitario, que se trató en varias ocasiones entre autoridades chinas y ecuatorianas hasta llegar a un acuerdo. “La gente del mango debe estar muy contenta este año, (2017), va a ser un año espectacular para los mangueros ecuatorianos, pero nos tomó casi diez años poder resolver los problemas fitosanitarios”, sostuvo el funcionario.

El chino es un mercado reciente para el mango ecuatoriano, que a finales del 2016 inició la exportación de la fruta a ese país asiático. Según cifras de la Fundación Mango del Ecuador, se derivaron 6.934 cajas de 6 kilogramos por vía aérea a la ciudad de Shanghái, que representa tan solo el 0,05% de las exportaciones totales.

La oficina comercial de Pro Ecuador en Shanghái informó que en noviembre se alcanzaron 1.226 órdenes de compra en las plataformas de comercio electrónico Tmall.com y Yiguo.com. En este periodo se registraron ventas tres veces mayores a las de los países competidores, en esa ciudad.

De esta manera el mercado chino se ubicó en 2016 en el último escalafón de exportaciones para el mango nacional, cuyo principal mercado es Estados Unidos, adonde se deriva el 91,75% de las exportaciones, es decir, 12,5 millones de cajas.

Sergio Cedeño Amador, presidente de la Fundación Mango del Ecuador, señaló: “Estamos en el primer año de experiencia sobre el mercado chino y esperamos poder seguir posicionándolo”.

Fuente: El Universo

Doce hectáreas de lechuguinos están siendo retiradas por mes en la represa del sector Río Grande del cantón Chone.

Una cosechadora y dos transportadoras acuáticas se utilizan para la evacuación de la maleza acumulada y al momento se ha avanzado en un 40%.

Los lechuguinos son plantas acuáticas originarias que crecen en las aguas dulces de las regiones cálidas, principalmente de América del Sur.

Deyton Alcívar, alcalde de Chone, explicó que meses atrás hubo ciudadanos que cortaron los cabos que mantenían a las acuáticas alejadas, mientras se hacía limpieza, y eso no ha permitido que haya celeridad en las labores que se realizan.

Dijo que en un principio la presa estaba atestada de lechuguinos y por eso se coordinaron las acciones con la Empresa Pública del Agua (EPA), para la ejecución de los trabajos.

Para los próximos días se ha establecido una reunión entre las comunidades campesinas, autoridades municipales y funcionarios de la EPA, entidad encargada de los trabajos.

Durante ese encuentro se espera abordar la importancia que tiene la limpieza de lechuguinos y la necesidad de mantener despejada esa infraestructura de maleza.

Unas 34 comunidades asentadas sobre ambos márgenes de la represa del sector Río Grande de Chone serán beneficiadas con los trabajos que ejecutan las maquinarias en la limpieza de lechuguinos sobre el embalse.

El inicio de la temporada invernal no será impedimento para continuar con la limpieza de los lechuguinos, aseguraron los técnicos de la EPA.

Ervin Muñoz, dirigente de las comunidades campesinas del sector Río Grande, calificó como positiva la acción, pero consideró que deben ser evacuados todos los lechuguinos para que las canoas puedan movilizarse con facilidad, transportando a los agricultores.

El dirigente afirmó que las comunidades anhelan la vía terrestre, aunque el Municipio ha estado trabajando en la apertura de las vías, pero falta que el Gobierno Provincial de Manabí cumpla el compromiso de construir vías alternas.

Fuente: El Universo

Al menos tres proyectos de riego para el aseguramiento y provisión de agua a varias comunidades agrícolas rurales se encuentran en marcha en el Gobierno Provincial de Esmeraldas.

La primera obra tiene relación con la construcción de un sistema que regará 47 hectáreas de cultivos de ciclo corto en las poblaciones de Musana, Guabal, La Dalia y Santa Lucía, en la parroquia Camarones.

Según la prefecta de Esmeraldas, Lucía Sosa, para el riego se utilizará la cuenca hidrográfica del río Camarones, que tiene suficiente caudal.

En proceso de adjudicación se halla en contrato por un monto de 807 mil 677 dólares y comprende la instalación de 8 kilómetros de tubería lineal y la colocación de dos reservorios grandes para un riego con sistema de gravedad.

Segundo proyecto

Un segundo proyecto en marcha beneficiará a los campesinos del recinto Tabuche y el Gobierno Provincial ya adjudicó a la empresa Geoplades los estudios de factibilidad y diseño final para el sistema de riego a instalarse en la zona.

La Prefecta informó que los estudios cuestan 92 mil 231 dólares. “Este sistema regará inicialmente 100 hectáreas de plantaciones agrícolas”, aseguró Sosa.

Agregó que con esas obras buscan fundamentalmente asegurar que la actividad agrícola sea permanente durante todo el año en esas localidades;, así como garantizar la seguridad alimentaria de la gente y abastecer con productos propios a los mercados de abasto de Esmeraldas.

El responsable de la Dirección de Gestión de Cuencas, Riego y Drenaje del Gobierno Provincial, Edgardo Prado, informó que en las comunidades de Lagarto, Montalvo, Las Peñas y San Francisco del Cabo, están listo para incursionar en la rehabilitación de albarradas.

Varios pozos

De igual manera dijo que en Anchayacu, Rioverde, Majua y Taseche se van a rehabilitar varios pozos y cuyos contratos ya fueron adjudicados a profesionales esmeraldeños.

Agregó que adicionalmente el Gobierno Provincial tiene un cuarto proyecto en ese mismo campo, destinado para regar áreas agrícolas en una extensión de 1.022 hectáreas en la comunidad de Timbre. “Los estudios y el proyecto están listos, solo falta el dinero para la ejecución”, refirió Prado.

Fuente: La Hora

La actividad comercial fluyó de manera normal y los productos nacionales ingresaron sin problemas en el primer día de vigencia del Acuerdo Multipartes del Ecuador con la Unión Europea (UE). Aunque para el sector empresarial es muy pronto realizar una evaluación de los beneficios de dicho tratado, afirma que se han dado “novedades positivas”.

Para José Antonio Camposano, presidente de la Cámara Nacional de Acuacultura, las capacitaciones sobre el cambio de documentación que realizó el Ministerio de Comercio Exterior sirvieron para que los empresarios aclararan sus dudas y que la actividad comercial no se paralizara.

“Hubo un cambio en el documento EUR1 que es el nuevo certificado de origen que hay que usar y que se ha podido cambiar en el caso de mercancías que salieron con la documentación anterior. (…) Hasta el momento no han existido demoras o trabas”, sostiene.

Eduardo Ledesma, director ejecutivo de la Asociación de Exportadores de Banano de Ecuador, dice que la buena coordinación de las autoridades locales y europeas ha permitido que no haya conflictos.

“Con el canje de documentos no existe ningún tipo de problemas. Hay una total ayuda por parte de las autoridades de Europa y una permanente preocupación del Ministerio de Comercio Exterior”, señala.

Europa tiene unos 500 millones de habitantes con un ingreso per capita de $ 38.000.

Fuente: El Universo

Por Carla Ampuero, editora de Portalfruticola

Perú

Perú – sin duda alguna – va más avanzado en la carrera y este 2016 nos ha demostrado que con convicciones y un buen trabajo entre organismos públicos y privados, y con la ayuda de buenas inversiones para mejorar su trabajo en campo, maquinaria y nuevas tecnologías, es posible, en el corto plazo, posicionar una marca, una nación y generar productos de gran calidad para el mercado.

Este año, el país andino logró concretar nuevas conquistas. En agosto, por ejemplo, hablamos sobre la oficialización del USDA a la apertura de EE.UU. para las granadas frescas y sobre el acceso de las paltas Hass a India. A principios de noviembre Perú también logró la apertura oficial de los arándanos a China, y sabemos que están trabajando para lograr el acceso de los aguaymantos (uchuvas, golden berries) a EE.UU.

Si bien Perú ha destacado este 2016 por los grandes volúmenes de producción en paltas, uvas, arándanos, espárragos y otras especies, no hay que dejar de hablar sobre otros productos que ayudan al fortalecimiento y la diversidad agrícola de este país. No olvidemos a los mangos, producción que se proyectó en 138 mil toneladas para esta nueva temporada, o la promoción para el cultivo de pitahayas, entre otros.

No obstante estos logros, los desafíos de Perú en el futuro son muchos, principalmente en temas de acumulación de aguas y sistemas de riego (ya se siente la sequía), así como también en el manejo de sus cultivos, ya que según hemos reporteado al hablar con importadores, Perú debe trabajar en homogeneizar la calidad de sus productos.

Ecuador

No ha sido fácil saber cómo se está desarrollando la fruticultura en Ecuador, pero hemos logrado, poco a poco, ir estableciendo lazos con algunos importantes gremios y empresas que nos han dado una mirada más profunda a la industria de este país.

Si dejamos de lado al banano o plátano (como se le llama en algunos países), que es el producto principal y estrella de la fruticultura ecuatoriana, lograremos ver que el mango también juega un papel muy importante en la industria, sobre todo en un mercado como el de EE.UU. donde cada año crecen más los volúmenes exportados. Asimismo, los ecuatorianos recibieron una gran noticia este año tras la aprobación del ingreso de los mangos a China en enero, y cuyas primeras exportaciones se realizaron en octubre pasado.

Otro hito de Ecuador fue la reciente ratificación del Acuerdo Comercial con la Unión Europea, lo que le permitirá a la industria exportar bajo términos comerciales más competitivos y desarrollar mucho más ese mercado.

Asimismo, hemos publicado algunas innovaciones que han realizado en Ecuador, como los productos procesados, destacando la pitahaya deshidratada que probamos durante la feria internacional London Produce Show… un sabor que sin duda quedará en mi memoria por mucho tiempo.

Colombia

¡Ay Colombia!, por donde empezar… A modo personal y permitiéndome la libertad de ser la autora de este pequeño resumen del año, diré que Colombia sin duda alguna ha sido uno de los países que más interés me ha generado, no sólo por su historia y por el proceso de acuerdo de paz con las FARC que están viviendo, si no que también por el potencial agrícola que he tenido la suerte de ver en terreno este año.

Micro climas, tierras casi no tocadas por la mano del hombre, diversidad productiva y gente de campo alegre, cariñosa y muy esforzada, son algunas de las características que logré ver en este país cafetero por excelencia, durante mi visita en septiembre pasado gracias a la invitación de SIPPO.

Ver cómo un país donde las exportaciones agrícolas han sido dependientes de un sólo producto por muchos años, ha logrado dar un salto en ampliar considerablemente la oferta productiva, es, por lo bajo, asombroso.

Los productos exóticos como la uchuva, piña, pitahaya, guayaba, granadillas, feijoa, entre otros, quedarán en mi retina por siempre, sobre todo al ver el esfuerzo y las inversiones que se están haciendo para mejorar su calidad, sabor y presentación, y así entregar al mundo productos de primera categoría.

A la vez, la rápida expansión en los cultivos de palta (o aguacate) Hass y la incorporación de otros no tradicionales como los arándanos y uvas, nos demuestra que Colombia es uno de los países con mayor potencial de crecimiento en la región, con grandes oportunidades a futuro, tomando en cuenta que son un “nuevo actor” en la industria.

Hay que estar muy atentos a lo que Colombia nos entregará en el futuro.

Fuente: Portalfruticola

El Parlamento Europeo aprobó el Protocolo de Adhesión del Ecuador al acuerdo comercial de la UE con Colombia y Perú, con una mayoría de 544-114.

El esperado acuerdo comercial impulsará un aumento de las exportaciones de banano a la región. Los países andinos, Colombia y Perú, firmaron el acuerdo comercial en 2012, luego de que Ecuador abandonara las negociaciones en 2009.

 “Estoy muy satisfecha con el resultado de la votación del Parlamento”, dijo la Comisaria de Comercio de la UE, Cecilia Malmström.

“Hemos logrado despejar el camino para que Ecuador se una a sus vecinos andinos en la construcción de una relación comercial privilegiada con Europa. Este acuerdo puede dar un impulso positivo al desarrollo sostenible e inclusivo en Ecuador”, y agregó: “también es un componente importante en nuestra sólida asociación con América Latina”.

Esta votación sigue a la firma del acuerdo del 11 de noviembre y permite que el trato entre en vigor en forma provisional a partir del 1 de enero de 2017.

La Comisión Europea dijo que el acuerdo daría lugar a una “mejora fundamental” de las relaciones bilaterales de la UE con Ecuador.

En noviembre, el representante europeo de ProEcuador, Juan Patricio Navarro, dijo a Portalfruticola, que el acuerdo pondría al país en igualdad de condiciones con sus dos vecinos.

“En principio, lo que ganamos con este acuerdo es la capacidad de competir en igualdad de condiciones con los mismos productos de otros países exportadores como Perú y Colombia”, dijo.

Fuente: Portalfruticola

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