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La temporada de cerezas chilenas se ha cerrado con un total de 94.869 toneladas métricas, con un aumento del 13,3% interanual, con una gran mayoría de envíos hacia el mercado asiático.

La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (ASOEX) destacó que si bien el aumento fue positivo, la cifra fue significativamente inferior al potencial de exportación de la industria de 120.000TM como resultado de condiciones climáticas adversas en octubre y noviembre del año pasado.

“Asia sigue siendo el principal mercado con el 86,7% del total de exportaciones, con China representando el 82%. Corea del Sur, un mercado que abrió sus puertas en enero de 2016, tuvo un importante primer volumen esta temporada, alcanzando las 1.341TM”, dijo el presidente de ASOEX, Ronald Bown.

El mercado norteamericano (Estados Unidos y Canadá) recibió el 6,7% de las exportaciones totales de cerezas, similar a la campaña anterior. La cuota de mercado de Europa se mantuvo similar en poco menos del 3%, mientras que las exportaciones a Brasil aumentaron en un cuarto a 2.248TM.

La asociación dijo que se llevaron a cabo campañas de marketing significativas en Estados Unidos, Brasil y China.

Cristian Tagle, presidente del Comité de Cerezas, dijo que US$ 5 millones se habían invertido en actividades de promoción en Asia, explicando que los fondos provenían de la agencia de promoción comercial ProChile y del sector privado.

También destacó que el Comité había logrado abrir una nueva línea de envíos de alta velocidad a China, permitiendo que la fruta llegara siete días antes de lo normal.

Tagle espera que la producción de cerezas de Chile llegue a las 150.000TM en los próximos años, lo que significa que la logística necesitaría mejorar en el país, especialmente en términos de almacenamiento en frío en la cadena de suministro.

“Sin embargo, quizás lo más importante sea aumentar la demanda de cerezas en China, dirigiéndose principalmente al consumidor del segmento medio que aún no consume cerezas regularmente”, indicó.

Fuente: Portalfruticola

Desde hoy y hasta el 24 de marzo, el cantón Gonzanamá conmemorará el aniversario de la 46 Feria Agrícola, Ganadera y Artesanal.
 
El alcalde Paulo Herrera Rojas, el presidente de la Asociación de ganaderos, Luis Bravo Luna; el presidente del Centro Agrícola, Carlos Loayza; la presidenta de la Asociación de Artesanas; y las reinas del cantón y de la Feria, ayer hicieron la invitación a la variada programación.
 
El burgomaestre señaló que esta Feria tiene renombre provincial, nacional e internacional. Evelin Jaramillo, Reina de la Feria 2016, informó que el evento arrancará con el pregón de festividades con un recorrido por las principales calles de la ciudad, desde las 17:00.
 
A las 19:00 será la misa de acción de gracias por los 46 años de la Feria, en el santuario del Señor del Buen Suceso. Mientras que a las 20:00 será la exaltación y coronación de la Reina de la 46 Feria Agrícola, Ganadera y Artesanal: Carolyn Muriel Ludeña Piedra. La actividad será amenizada por la agrupación musical ‘Acústica’, el cantautor Santiago Erráez y grupos de danza. Esto será en el Centro Cultural Gonzanamá.
 
Para mañana y el domingo
El programa sigue mañana desde las 08:30 con el inicio de los concursos ganaderos, en el complejo ferial Señor del Buen Suceso.
 
A las 13:00 será el inicio de una cabalgata en honor a la Virgen del Cisne, en Sunamanga; y, a las 14:00 será el recibimiento. A partir de las 20:00 se cumplirá el evento ‘El Gobierno Municipal de Gonzanamá canta al agricultor, artesano y ganadero’, en el Centro Cultural Gonzanamá.
 
La programación continuará mañana desde las 08:00 con la inauguración de la 46 Feria con un brindis de la tradicional ‘diamantina’.
 
Seguirán a continuación los concursos de la mejor vaca lechera, exposición y degustación del queso más grande. A las 12:00, en la plaza de toros ‘Señor del Buen Suceso’, se cierra la programación con un espectáculo taurino.
 
Fuente: La Hora 

La temporada de la grosella roja se toma un respiro antes de que comience la cosecha nacional a principios de julio, y Jaysan Weidner destaca que la temporada chilena, que acaba de finalizar, ha sido exitosa. “En Estados Unidos no abundan las grosellas rojas, en general. Es un producto más reducido y se suele destinar más a la venta al por mayor y a los servicios horeca, y es un producto estacional”, explica Weidner, de Hurst’s Berry Farm, sita en McMinnville, Oregón. “Acabamos con Chile hace alrededor de un mes y no volveremos a tener hasta el 4 de julio y hasta la primera semana de agosto”.

Como muchos productos procedentes de Chile, las grosellas rojas llegaron antes de lo esperado. “Todo lo que hemos traído de Chile ha funcionado bien este año, pero, en general, la temporada de Chile ha llegado temprano”, añade.
Planes de expansión
En cuanto a la cosecha nacional, HBF está haciendo todo lo que puede para ampliar la corta temporada de la grosella roja. “El próximo año seguramente tendremos un 30% de aumento con respecto al año pasado. Estamos intentando ampliar un poco la temporada, así que hemos plantado un poco más”, indica Weidner. “Por tanto, en lugar de disponer de ellas solo tres o cuatro semanas, es posible que las tengamos seis semanas, por lo que llamará la atención de más cadenas de distribución. Entonces podrán exponerlas en los lineales más de unas pocas semanas y la gente no empezará a mostrar interés por ellas cuando haya acabado la temporada”.
Ampliar la temporada es útil, puesto que la demanda de grosellas rojas es fuerte, por lo general, y los precios han sido muy estables. “La demanda es buena. A menudo no hemos tenido suficiente para todos a los que queremos llegar”, señala Weidner. “Por lo que ampliar la temporada tal vez nos permita llegar más lejos a los mercados del Medio Oeste y la costa este con nuestra base de clientes”.
 
 
Fuente: Fresh Plaza / visagro.com

En Píllaro se desarrolló el ‘Noveno consejo consultivo de riego y drenaje’ donde decenas de agricultores participaron para dialogar sobre la tecnificación del riego con el fin de optimizar el recurso hídrico.
Alrededor de 350 representantes de las asociaciones de toda la Sierra y Costa del país se dieron cita a este importante evento que concluyó con la firma de convenios de coejecución con el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), para la construcción de sistemas de riego tecnificado, que permitirá optimizar el uso del líquido vital en sus terrenos con el fin de mejorar la producción de sus sembríos.
Las obras iniciarán la primera semana de abril y culminarán en cuatro meses, aseguraron las autoridades del Magap.

Fuente: La Hora

Tal como lo hablamos la semana pasada en el reporte de “Históricas lluvias en el norte del Perú mantienen en alerta al sector frutícola”, ni las uvas de mesa ni los mangos – que estaban fnalizando su temporada – alcanzaron a ser perjudicados directamente por el fenómeno del Niño Costero, que afecta hace más de un mes y medio a la región norte del Perú. Sin embargo, los bananos orgánicos, cultivo producido mayoritariamente por pequeños productores, han sido azotados duramente por las lluvias, dejando un escenario desolador y cientos de toneladas sin poder cosecharse.

En Portalfruticola.com hablamos con Marcia Herrera Reto, responsable de Certificaciones de la Asociación de Pequeños Productores de Banano Orgánico Samán y Anexos,  APPBOSA, una cooperativa de primer nivel con cerca de 500 pequeños productores y unas 650 hectáreas en producción, de un total de 6.500 hectáreas aproximadamente en la región norteña de Piura.

Marcia dijo que “nosotros ya llevamos varios meses con estas lluvias, se han acentuado en este último periodo y en lo que más nos está afectando es en poder sacar la fruta desde los campos para poderla exportar”.

Herrera agrega que en algunas zonas como Querecotrillo y Salitral en la Provincia de Sullana, se han perdido cerca de 60 hectáreas por la erosión del río Chira.

“Tenemos algunas zonas muy afectadas, pero ya las organizaciones y autoridades del Minagri están atentas al tema, sosteniendo conversaciones para atender esta emergencia, por ejemplo el Estado ya nos ha dispuesto de tractores que nos permitirían sacar la fruta de los campos”.

Marcia comentó además que las ciudades han sido fuertemente afectadas, con infraestructura dañada.

“Por ejemplo en la ciudad de Paita que donde está el puerto principal por donde sacamos la fruta, hasta ahora hay movimiento de los contenedores, por lo que no hay mayor problemas, pero la ciudad está muy afectada, estamos teniendo escazes en alimentos porque las carreteras están interrumpidas”.

“Además hablamos de pequeños productores que viven en el campo donde los caminos son de tierra que ante la humedad pierden la estructura y firmeza y se vuelven intransitables y no podemos ir a cosechar la fruta”.

Herrera estima que una organización de bananeros está perdiendo entre 2 a 3 contenedores por semana por no poder llegar a donde se cosecha la fruta.

Respecto al apoyo del Estado, Marcia dice que están recibiendo mucha ayuda para trasladar la fruta hasta los centros de paletizado en Paita. “El banano es un cultivo que está desarrollando la región de Piura”.

Herrera señala que respecto al agua que está inundando las parcelas, si ésta sólo pasa por las parcelas será posible recuperarlas, pero si el agua se estanca, la recuperación de esas tierras podría tomar entre 5 a 6 meses.

Le representante de APPBOSA comenta que si bien el Estado ya aprobó 400 millones de soles para la emergencia y la reconstrucción, a ella le apena mucho que el mantenimiento y prevención está muy olvidado.

“Ya vivimos esto en 1983 y en 1998 hubo también lluvias, que si bien no fueron de la misma intensidad, también nos dejó muy afectados, entonces, han pasado tantos años y aún sentimos los mismos estragos, pero ya hay intención del Estado para hacer la reversión”.

Humedad afecta la calidad de los bananos

En Portalfruticola.com también nos contactamos con Ramón Alcedo, gerente general de Grupo Hualtaco SAC, quienes trabajan con varias organizaciones de pequeños productores que agrupan más o menos a 600 bananeros. Alcedo nos comentó que aparte de estar complicados por no poder responder a los clientes con los volúmenes comprometidos, otro problema es que la calidad de la fruta en destino no está llegando bien por el exceso de humedad.

Plantaciones en el Alto Piura, Chulucanas y Morropon. (Grupo Hualtaco)

“Hemos recibido ya algunos comentarios respecto a la calidad de la fruta, pero estamos trabajando con el apoyo de los importadores para evitar que hayan problemas de calidad. Si bien a nivel global ya hay un entendimiento del tema, hay algunos clientes que están comprendiendo la situación y los temas de calidad los están tratanto bastante mejor”.

Alcedo comenta que semanalmente despachan entre 15 a 18 contenedores, con destino a EE.UU. y Europa (90%), Corea y Dubai.

“A Corea y Dubai hemos detenido los envíos porque no queremos tener problemas de calidad ya que el tránsito es muy largo hacia esos destinos”

Alcedo comenta que justo en este periodo la demanda en esos dos destinos comienza a subir, por lo que “nos agarró en una semana muy complicada, pero no queremos complicar nuestra reputación, por lo que decidimos parar los envíos hacia esos destinos”.

Ramón dice que la intensidad de las lluvias no han sido el único factor que ha afectado a las fincas, también hay vientos huracanados y tormentas eléctricas que han echado abajo las plantaciones.

“Ahora estamos muy complicados en la zona de Chiclayo y el norte de La Libertad porque la carretera se ha perdido, lo que significa que ya no podremos sacar la fruta por Paita, si no que por el puerto de Callao y eso nos va a generar un aumento en los costos, pero hay que hacerlo porque los productores dependen de eso”.

Alcedo comenta que los envíos han disminuído en un 25%. 

Se estima que las lluvias se seguirán prolongando por 3 semanas más.

Fuente: Portalfruticola / visagro.com

La caña de azúcar sufre daños por insectos que son variados y se puede observar en todos los órganos de la planta. Debido a las plagas, el cultivo de la caña de azúcar puede generar pérdidas anuales demasiado altas. El mal uso de pesticidas puede contribuir al aumento de plagas, obligando a una evolución y aparición de especies resistentes a ciertos insecticidas, provocando disminución de la productividad debido a la dificultad de control.

Para un control efectivo de plagas, la identificación y cuantificación y, por tanto, una combinación de métodos de control se requiere como: culturales, conductuales, físicos, biológicos, químicos, y otra de gestión integrada de plagas que son un conjunto de medidas para mantener las pérdidas de plagas por debajo del nivel de daño económico, lo que permite la reducción del uso de plaguicidas y que contribuyen a la supervivencia de los enemigos naturales.
 
Hay varias plagas y enfermedades que pueden atacar la caña de azúcar, entre ellas tenemos:
 
– Taladro en la caña de azúcar: son larvas de color amarillo con manchas marrones que se convierten en mariposas dentro de la caña y luego hacia fuera a través del agujero hecho por ellos. Su control es muy difícil;
 
– Los pulgones: además de los daños que causa, a la caña le transmite una enfermedad perjudicial. La limpieza en los cañaverales y los viveros y los aerosoles de extracto de humo o insecticidas son las mejores maneras de combatirlas;
 
– Salivazo de la raíz: esta plaga echa a perder las raíces de las cañas y libera un líquido blanco esponjoso característico. Cortar las cañas atacadas que ya no sirven para la industria, pero puede ser utilizado como forraje;
 
– Chince marrón chinche: ataca las raíces de la caña produciendo mucho daño;
 
– Termitas: estas hacen suficiente daño a la caña de azúcar y se deben combatir con insecticidas colocadas en las ranuras de la siembra.
 

En cuanto a las enfermedades que atacan las plantaciones de caña de azúcar, tenemos:

 – Mosaico : las hojas de caña de azúcar son de color verde claro con manchas, y el pulgón su mayor transmisor;
 
– Carbón : causada por un hongo, no dejar que las plantas crecen bien y causar la aparición de hojas finas, parecido a un látigo;
 
– Escaldaduras : enfermedad causada por una bacteria: los tallos se quedan con las yemas blanquecinas y un hilo blanco en el centro de las hojas. En las plantas ya desarrolladas, los brotes que nacen en las puntas de producción, muy perjudicial.
 

Es preferible para protegerse contra la enfermedad, para lo cual debe:

 
– Sólo las variedades de plantas seleccionadas;
 
– Mantener la plantación siempre limpio y escardada y
 
– Evitar los cultivos de maíz u otros pastos cerca de los campos de caña de azúcar.
 
Fuente:
Fuente: agricultura101 / visagro.com
Jueves, 16 Marzo 2017 14:26

Verduras y frutas subieron de precio

Josefina Tello, ama de casa, todos los martes va al mercado Mayorista para hacer sus compras, lo hace cada semana pues tanto las verduras como los vegetales suelen dañarse en poco tiempo. Aunque en el caso de la cebolla paiteña la compra dos veces al mes.
Fue precisamente este producto que esta vez le resultó demasiado caro.

La justificación de los comerciantes es que el producto se encuentra escaso y les llega a mayor precio.

Pero, si se quiere comprar la producción nacional, también hay inconvenientes debido al invierno.

Marlene Tipantuña, comerciante, detalló que no pueden trabajar a pérdida y si reciben el producto más caro de los mayoristas, también deben entregarlo a mayor valor y obtener ganancias.

“Nuestra ganancia en cada venta es de centavos, pero cuando el producto esta caro también nosotros perdemos y la gente piensa que les estamos estafando”, explicó.

Por eso intentan hacer promociones o preparar pequeños paquetes para abaratar costos.
Algo similar sucede con el pimiento, el pepinillo, la arveja, el choclo y las verduras que en su mayoría llegan de la Sierra centro, donde el invierto golpea con fuerza.

Y aunque en muchos casos se trata de centavos, el bolsillo de los consumidores siente la diferencia.

Por ejemplo, en el caso de Mariana Jaramillo, cliente, afirmó que “con 20 dólares ya no alcanza para realizar las compras, prefiero no llevar frutas, porque los productos para cocinar no se puede dejar de lado”. Esto porque también las frutas subieron de precio.

Carlos Cortéz, tienen un negocio de venta de papas fritas y debe adquirir varios productos de forma semanal, antes le alcanzaba con 50 dólares, pero ahora debe invertir entre 10 y 15 dólares más. 

Fuente: La Hora / visagro.com

Miércoles, 15 Marzo 2017 13:37

El choclo se ausenta y el plátano resurge

El plátano está “regalado” en los mercados de la provincia. El mismo producto alcanzó hasta los 12 dólares el racimo.

Hoy en día los racimos se encuentran a partir de dos dólares. A inicios de enero los consumidores pasaron momentos críticos por los valores, incluso muchas familias dejaron de comprar.

Adalberto Villa recalcó que se viene una sobreproducción de plátanos que ya se refleja en los centros de abasto. “En Santo Domingo y El Carmen hay hectáreas que están siendo cosechadas”, sostuvo.
 
Rosa Zambrano, por ejemplo, ayer vio con asombro la cantidad de “verde” en el mercado barrial número uno. “Está muy barato. Así podemos comer durante toda la semana”, afirmó.
Y en el recorrido que hizo la fémina se encontró con el choclo caro, por tal motivo no compró.
 
Víctor Sancán, vendedor, dijo que el precio no depende de él, ya que no se encuentra y por eso su precio está elevado. “Vendemos seis por un dólar. La saca la compramos entre 17 y 18 dólares y vienen 150  choclos”, explicó.
En los días buenos, sostuvo, se dan hasta 10 choclos  por un dólar, “pero será más adelante, ya que están sembrando en las lomas”, refirió.
 
Elevado.
La cebolla colorada, por su parte, también está cara. Marlene Vega reniega cuando habla del tema.
Indicó que el quintal lo compra a 75 dólares, y que se ve obligada a vender la libra a 80 centavos. Atrás quedaron los tiempos en que vendía por unidad.
Sobre el cilantro, agregó, el mazo lo paga a 7 dólares, y también se ve obligada a vender desde 50 centavos en adelante.
 
El intendente de Policía, Enrique Cano, aseguró que ejecutan controles de precios en toda la provincia, y que hay comerciantes que suelen especular con el pretexto del invierno.
 
Fuente: El Diario
El clima seco y saludable de El Juncal, de la parroquia Ambuquí, norte de Ibarra, permite que sus habitantes aprovechen sus tierras para cultivar un sinnúmero de frutos como la tuna, producto que actualmente despunta en el desarrollo económico de dicho sector.
 
Hace 15 años, en aquella localidad de la provincia de Imbabura, 20 socios de la Asociación Mirador de El Juncal iniciaron esta labor. Ellos tienen alrededor de 90 hectáreas sembradas de tuna, de las cuales más de 30 están en producción.
 
Baron Delgado, presidente de la agremiación, mencionó que la tuna se cosecha una vez al año, en los meses de enero, febrero y marzo o hasta mediados de abril.
 
“A partir de mayo es la pos cosecha, en que se hace un tratamiento a la tierra para seguirla trabajando, se le riega el abono y se hacen otras labores. Octubre, noviembre y diciembre es la etapa de floración. Y desde mediados o finales de enero empieza la cosecha”, explicó.
 
Delgado comentó que hoy en día tienen un problema de comercialización, porque la fruta está en su pico alto de cosecha y no hay pocos lugares para venderla. El producto llega primero al mercado mayorista de Ibarra y de ahí a Quito, para después venderse en centros de expendio como: Supermaxi, Santa María y Gran Akí.
 
Otro problema, añadió Eduardo Méndez, productor de tuna, es que la fruta entra por la frontera norte con Colombia. “Cuando traen de allá, el precio en Ecuador baja”.
 
“Antes sembraba fréjol, tomate, pero ahora solo me dedico a la tuna, que es más rentable, por eso le he puesto mucha fe para que mejore mi economía”, señaló.
 
Cuando comienza la cosecha, el precio varía entre $ 14 y $ 16 cada caja de 20 kilos, pero en la actualidad, dicho valor es de $ 4. “Pese a ello, vemos que la fruta sí es rentable. Es una planta de menor riesgo; requiere una inversión de alrededor de $ 1.500 por hectárea, y la tuna nos devuelve el capital, pues se obtiene aproximadamente 5.000 kilogramos por hectárea”, indicó el dirigente.
 
La fruta tiene un sinnúmero de beneficios para la salud
 
La demanda de la tuna crece cada año por las propiedades nutritivas y curativas que tiene el producto, ya que de ella se elabora vino, néctar, tunas en almíbar, sabia, pulpa y el té. La tuna posee calcio, hierro, y es rica en vitamina C. Los agricultores recomiendan consumirla tanto en jugo como la fruta entera. Además traen beneficios para las personas que padecen de diabetes, gastritis, problemas digestivos, próstata, cálculos y otras dolencias de salud.
 
Además, Delgado instó a los ecuatorianos a visitar El Juncal, para que saboreen los jugos de tuna, helados y las tradicionales mermeladas de esta fruta.
 
En El Juncal existen 4 especies: tuna amarilla sin espina, tuna amarilla con espina, tuna blanca y tuna silvestre. Las tres primeras son cultivadas técnicamente, mientras que la última crece naturalmente.
 
Por otra parte, en las tunas silvestres crece un parásito denominado cochinilla, el cual es usado como colorante para la fabricación de cosméticos y farmacéuticos. Un kilo de este tipo de tuna tiene un valor de $ 25.
 
La Municipalidad de Ibarra contribuye con este proyecto comunitario. Actualmente se trabaja en un plan de industrialización de la tuna, a través de la Fábrica Ambateña en Pisaleo, en donde se procesará la fruta.
 
Méndez, a nombre de los productores de tuna, solicita que alguna entidad estatal u organización no gubernamental les facilite conseguir una bomba de agua o un centro de acopio para almacenar el fruto antes de la venta.
 
 
Fuente: El Telégrafo / visagro.com
Debido a que buscan evitar ser afectados por las políticas económicas del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, los productores mexicanos exportarán tomate, chile pimento, pepino y berenjena a Reino Unido, Alemania, Japón y China.
 
Actualmente, muchos empresarios y productores mexicanos tienen incertidumbre por las políticas y acciones emprendidas por Trump:
 
“El escenario económico que se nos presenta con el presidente de Estados Unidos nos obliga a acelerar para que en los próximos meses se busquen nuevos mercados y certificaciones”, declaró el director general de la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida, Alfredo Díaz.
 
Los 230 socios de la dicha asociación producen al año un millón 400,000 toneladas de tomate, pimiento morrón, pepino y berenjenas en 24 entidades de México. De la producción al menos 60 por ciento es tomate rojo, 19 por ciento de pimiento morrón, 17 por ciento de pepino y un 4 por ciento de berenjena.
 
“Hace tres años empezamos un proceso de buscar nuevos mercados para diversificar los portafolios de negocios, ser menos vulnerables y encontrar una mayor rentabilidad”, dijo Díaz.
 
En 2016, se mandaron a Rusia cien toneladas de tomate saladet, aunque por la gran población que tiene el país, se espera que aumente la demanda.
 
 
Fuente: Fresh Plaza / visagro.com
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