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Varias son las acciones emprendidas por el Gobierno Nacional para respaldar al sector agrícola del país, sobre todo durante esta fuerte época invernal que generó afectaciones en varias provincias de la costa ecuatoriana.

De acuerdo al Vicepresidente Jorge Glas, quien presidió el Enlace Ciudadano 521 en Guayaquil, 17.524 hectáreas fueron afectadas por las inundaciones. La provincia con mayor afectación es Manabí con 6.672 hectáreas, seguida de Los Ríos con 5.476 y Guayas con 4.399 hectáreas.

“En el Ecuador de hoy nadie está sólo, volveremos a reconstruir Manabí y será mucho mejor que antes. Ayudaremos al sector agrícola a recuperarse de las secuelas de este fuerte invierno” enfatizó el Segundo Mandatario, quien también destacó que la intervención  realizada por el Estado ha sido a través de un trabajo interinstitucional.

Es así, que a través de BanEcuador se otorgarán créditos de reactivación productiva de hasta 20 mil dólares, con un plazo de 10 años y un período de gracia de hasta 6 meses sin garantía real. Sobre este beneficio, Ricardo Zurita, Gerente General de BanEcuador, recalcó que la intervención del Estado fue rápida frente a las emergencias de arroz y maíz debido a las condiciones climáticas.

Además, 51 parroquias de Guayas, Manabí, Los Ríos y Santa Elena fueron atendidas con fumigación para maíz duro, a través de la declaratoria de emergencia 046-2017, que permitió la fumigación de 30.425 hectáreas de maíz, beneficiando a 7.330 agricultores de estas 4 provincias.

De esta manera, se controló oportunamente las plagas y enfermedades, evitando así una pérdida total en el ciclo invernal de este año.

El Vicepresidente Glas también se refirió al programa ‘Minga Agropecuaria’, que se impulsará en estos próximos cuatros años de Gobierno, cuyo objetivo es la atención especializada para este sector productivo. Este plan incluye incentivos para la regularización de la tierra y la modernización de los sistemas de producción.

“Se vienen muchas mejoras al sector agrícola en estos próximos 4 años, como por ejemplo la Minga Agropecuaria. Hemos generado mucha riqueza en el sector agrícola y vienen muchas mejoras” enfatizó Glas.

La ‘Minga Agropecuaria’ busca ampliar el Seguro Agrícola contra riesgos de cultivo y ganado. Entregará un millón de kits subsidiados, otorgará 1.200 millones de dólares en nuevos créditos al 2 por ciento en la banca pública, riego tecnificado para 60 mil nuevas hectáreas, entre otros beneficios que se ejecutarán en el próximo periodo de Gobierno.

 Fuente: El Ciudadano

Productos orgánicos como café, cacao y plátano son cultivados por la Federación de Pequeños Exportadores Orgánicos del Sur de la Amazonía Ecuatoriana (Apeosae), con el respaldo de la Fundación Lundin y la empresa Lundin Gold, operadora del proyecto minero Fruta del Norte, ubicado en la parroquia Los Encuentros, del cantón Yantzaza, en la provincia de Zamora Chinchipe.
 
Para el presente año, Apeosae se ha trazado nuevas metas. Una de ellas es continuar creciendo en la comercialización de productos de la zona en los mercados nacionales y extranjeros mediante la exportación de materias primas, según lo manifestó el gerente Walter Villacís.
 
Esta organización está conformada por seis asociaciones que reúnen a 104 productores de Zamora Chinchipe y Morona Santiago, de quienes el 50% son residentes en la zona de influencia del proyecto minero Fruta del Norte.
 
Actualmente, Apeosae cuenta con un centro de acopio ubicado en la parroquia Panguintza, cantón Centinela del Cóndor, donde se procesa el café. En este lugar se ha puesto en marcha la planta de procesamiento para la producción de chifles.
 
Apeosae igualmente iniciará la producción de licor de cacao, en los próximos meses. Con el apoyo de la Fundación Lundin y empresa minera, Apeosae ejecutará un proyecto para la fertilización orgánica de fincas en las plantaciones de café y cacao.
 
Villacís destacó que el apoyo brindado por ambas instancias con la aprobación y financiamiento de proyectos ha sido un factor clave para que la asociación y sus integrantes puedan desarrollar producción orgánica desde el sur del país.
 
De su parte Mónica Guamán, presidenta de Apeosae, dijo que la Fundación Lundin ha apoyado el fortalecimiento de la asociatividad empresarial. “Nuestro compromiso es continuar trabajando y ser una organización sostenible con un mercado seguro para mejorar la calidad de vida de nuestros actuales y futuros productores”, expresó.
 
 
 
Fuente: La Hora
Miércoles, 12 Abril 2017 13:46

Producción nacional de banano

El banano se produce en las provincias de Manabí, Los Ríos, Guayas, El Oro, y Esmeraldas. En el año 2015 la producción de cajas de banano por hectárea se incrementó en un 5% en comparación al año anterior. Esto se debió a que mejoró el precio spot promedio en el año aunque el precio oficial era inferior. Este incremento permitió financiar infraestructura, fertilización, y mejor manejo del control de la Sigatoka, enfermedad que afecta productividad y disponibilidad de la fruta exportable.

El sector bananero según datos de MAGAP genera alrededor de 2 a 2.5 millones de empleo tanto directo como indirecto, siendo un promedio de empleo directo de 0.8 hombres por hectárea de banano; este rubro incluye campo y empaque.
La variación de ingreso netos por más cajas de banano producidas es cuando se paga por caja el jornal y esta modalidad se da por lo general en productores que tienen más de 20.0 ha. Cuando los productores tienen menos de las hectáreas mencionadas, se paga por día sin importar la cantidad de cajas de banano producidas.

Fuente: Magap

O. sulcatus es una plaga de gran importancia originaria de Europa e introducida a Norteamérica. Actualmente se encuentra establecida en Japón, Malasia, Egipto, Santa Elena, EE.UU., Canadá, Australia, Tasmania, Nueva Zelandia y Argentina. En Chile fue detectado en los años 80 y hasta fines de esa década no se le asoció a ningún cultivo. Actualmente se distribuye entre las regiones de Valparaíso y Los Lagos.

Hospederos

Presenta un amplio rango de hospederos desde especies forestales, frutales como vid, nogal, avellano europeo, frambueso, arándano, zarzaparrilla, murta y frutillas, además de arbustos y plantas ornamentales tales como: prímulas, rosas, azaleas, rododendros y una gran diversidad de especies malezas.

Descripción

Los adultos son negros de 1 a 1,2 cm. Elitros ovales, densamente pilosos con agrupaciones tipo parches de pelos escamosos amarillos, dispuestos irregularmente. Antenas y patas negras. Pronoto densamente cubierto por estructuras tipo tubérculos de similar tamaño. Fémur unidentado. Huevos subesféricos de 1 mm de diámetro, blanco perlados, cuando son recién puestos, tornándose gradualmente en rojizos.

Las larvas son blancas, sin patas, cabeza rojiza libre. Espiráculo bifurcado. El largo del cuerpo en su primer estadio no es mayor a 1 mm y en el último estadio puede alcanzar entre 1 y 1,2 cm. Las pupas son blancas tornándose amarillo pálido a medida que avanza su desarrollo, de apéndices libres y de un largo no mayor a 1 cm.

Cómo reconocer su presencia en el huerto

Los adultos se alimentan del follaje. El patrón de mordeduras foliares es similar a muchos otros curculiónidos, que al estar presente en el follaje, con seguridad nos permitirá encontrar los adultos en el suelo entre la hojarasca durante el día y sobre el follaje en la noche.

Las larvas se alimentan superficialmente en las raíces del tejido floemático y si el ataque es intenso dañarán también el xilema. Esto produce corte de raicillas, anillamiento de raíces y corona de la planta. Las heridas facilitarán el ingreso de fitopatógenos que causarán la muerte de la planta.

Ciclo estacional

La reproducción de O. sulcatus es partenogénica, es decir todos los individuos son hembras al igual que su descendencia. Sin capacidad de vuelo. Viven agrupados en el suelo en el cuello de las plantas, bajo la hojarasca, terrones, palos y estructuras como mulch. Pueden vivir sobre 24 meses. Presenta sólo una generación al año, pasando el períodoinvernal en estado larval y adulto bajo el suelo. El adulto presenta hábitos nocturnos. En la región de Los Lagos los adultos inician su emergencia desde fines de octubre, concentrándose entre fines de noviembre y mediados de diciembre y continuando hasta marzo e incluso abril. El patrón de emergencias varía de año en año. Los individuos que aparecen antes en octubre e incluso en septiembre, corresponden a aquellos que invernaron como adultos e inician la ovipostura temprano en la temporada.

El número promedio de huevos por hembra dependerá principalmente del hospedero: Arándano (1125), frambuesa (1050), murta (163) y trébol blanco (73). Las hembras de la temporada necesitan un número variable de días para iniciar la oviposición, siendo la temperatura y alimento, factores claves: arándano (35); frambuesa (36), murta (113) y trébol blanco (45). De los huevos eclosionan larvas L1 a los 15 – 20 días dependiendo de la temperatura. Las larvas L2 a L6 crecen entre otoño y primavera. La pupación ocurre entre mediados de septiembre y fines de noviembre aunque pueden encontrarse también en diciembre y enero dependiendo de las coberturas vivas o inertes.

Fuente: Portafruticola

 

Víctor Castro, agricultor de la Asociación Agrícola Santa Marianita, parroquia Quinchicoto, cantón Tisaleo, es el pionero en la provincia de Tungurahua en cultivar la maca andina o también conocida como maca del Perú.

Para la siembra de este tubérculo en media hectárea, Víctor primero preparó el terreno con arado, luego con rastra; agregó abonos naturales de animales como borregos, caballos y asnos, ya que no se debe colocar ningún químico porque la planta se muere.

“La maca andina está considerada como un ginseng, que tiene diez propiedades curativas, lo que permite que sea rentable. Sembramos por primera vez. Si nos va bien, pienso que debe ampliarse por toda la provincia; esto es apenas un experimento”, enfatizó.

El tiempo de producción de esta planta dura ocho meses, luego de lo que aparece un tubérculo parecido al rábano, que una vez cosechado debe ser secado al sol, similar como se hace con las ocas.

 

Este tubérculo andino tiene un valor nutricional similar de los granos de los cereales: 60% de carbohidratos, 10% de proteínas, 8,5% de fibra y 2,2% de grasas.

 

Mercy Villares, técnica de la Estrategia Hombro a Hombro, dijo que el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) permanentemente apoya a los productores con el asesoramiento técnico en los diferentes cultivos de la parroquia,  principalmente con papas, mellocos, habas, que son cultivos de mayor producción en la altura.

Las 100 semillas de maca andina cuestan 130 dólares. Víctor invirtió alrededor de 2.500 dólares para cubrir la media hectárea sembrada.

El kilo de este producto se comercializa a 15 dólares. La Corporación Raíces, de la provincia del Azuay, será la encargada de adquirir este tubérculo para su procesamiento industrial. Se conoce que en China, Alemania y Estados Unidos se interesan plenamente por consumir esta planta.

La maca andina es un cultivo que saldrá con certificación orgánica, por lo que los técnicos del MAGAP apoyan en la elaboración de abonos orgánicos e insecticidas biológicos, que sirven para el control de posibles plagas y enfermedades.

La maca es una planta herbácea nativa de los Andes del Perú y Bolivia. Se la cultiva por sus cualidades nutritivas, así como por la fama de que sus raíces poseen propiedades que aumentan la fertilidad y mejoran la libido.

Fuente: MAGAP

Tradicionalmente, en Europa, la yuca solamente tenía demanda entre los grupos étnicos latinoamericanos, indios, africanos o árabes, pero, en los últimos años, su consumo ha aumentado, lo que significa que este tubérculo está llegando al público general.

Según Joshua Guerrero, de la empresa costarricense Tropifoods, las raíces y los tubérculos como la yuca están empezando a volverse más conocidos en el mercado europeo, ya que el público viaja más y se atreve a probar productos nuevos. Sin embargo, aunque hay un avance evidente y el público ya reconoce la yuca, muchos siguen sin saber cómo se consume, por lo que el próximo objetivo de la empresa es enseñárselo: “Tenemos que hacer referencia a que es muy parecida a la patata y destacar sus características nutritivas y los beneficios que tiene para la salud y que la patata no contiene”, explica. Por ejemplo, en Latinoamérica es habitual consumir yuca cortada en forma de patatas fritas, pero los europeos no lo saben, por lo que una opción sería exportarla en ese formato.

No queremos reemplazar a las patatas, sino que los consumidores las cambien de vez en cuando por yuca, una vez a la semana o al mes, ya que, solo con eso, el mercado ya crecerá exponencialmente. Queremos que los europeos consuman yuca y, una vez que la prueben, sabemos que se van a enamorar. Es la reacción de todo el mundo”, asegura el exportador.

Multiculturalidad
Tropifoods cultiva y exporta distintos productos tropicales y, aunque tienen raíces y tubérculos desde que la empresa se fundó, hace 25 años, solo ahora es cuando estos productos están comenzando a entrar con fuerza en el mercado europeo. Tropifoods ya exporta yuca a España, Portugal, Países Bajos e Italia. “En España es más fácil porque tiene más contacto con Latinoamérica, y ya exportamos yuca allí desde hace diez años, pero la idea es movernos un poco más al este”, afirma el exportador, y pone como ejemplo a Alemania y Polonia, donde considera que hay un gran potencial, así como Francia, y Reino Unido, donde ya se consume un poco gracias a la población multicultural de estos países.

Fuente: Freshplaza

Las lluvias han causado estragos, no solo en las vías primarias y secundarias de la provincia de Azuay, sino también en los productos como las legumbres que abastecen los mercados regionales.
 
El brócoli, la col, el fréjol, la arveja, la haba, el sambo, entre otros insumos, cambiaron de precios. Si hasta hace una semana el brócoli tenía el costo de $ 0,25, este último fin de semana su valor se duplicó.
 
Lo mismo sucedió con las demás verduras. A decir de sus comerciantes, las lluvias han echado a perder los productos, especialmente en el sector de San Joaquín, en el oeste de Cuenca, y donde las tierras han sido aprovechadas para los sembríos de legumbres, que abastecen a los mercados de Cuenca, así como a los de El Oro, Loja y Morona Santiago.
 
“Estamos fregados, las cosechas se están perdiendo”, dijo María Célleri, una comerciante que expende en el mercado El Arenal y que el sábado anterior no tuvo muchos productos para ofrecer a sus clientes. Según ella, no pudo cosechar nada porque las lluvias convirtieron en una laguna sus tierras.
 
Las amas de casa se quejaron y dijeron que las autoridades deberían efectuar un control en todos los mercados, porque consideran que quienes revenden los productos encarecen aún más. “Muchas de las veces es un pretexto y cae en el abuso de los comerciantes que se aprovechan de las situaciones y aumentan los precios”, mencionó Julia Mancero.
 
Mientras tanto, las frutas se han mantenido en sus valores. Los duraznos y los capulíes son los que más se consumieron en estos meses. “Este año ha sido el mejor. Los duraznos, las claudias, las peras, las manzanas tuvieron gran demanda, porque hubo una gran producción”, indicó Nelly Saquisilí, una comerciante del mercado 10 de Agosto.
 
En el mayorista de Ambato
 
En el Mercado Mayorista de Ambato (MMA) se registra escasez y el consiguiente incremento de precio de la cebolla colorada o paiteña.
 
Según Jacobo Suárez, gerente, esto es causado por el temporal, puesto que este producto llega de Santa Elena, Manabí y Zapotillo en la provincia de Loja. Estas zonas han sido afectadas por fuertes precipitaciones que han ocasionado inundaciones y deslaves.
 
“Tungurahua no produce este tipo de cebolla y por eso su precio aumentó de $ 40 a $ 49 por el bulto nacional y de $ 30 a $ 62 por la variedad seca ecuatoriana. Al parecer, todo este mes continuarán las precipitaciones”, dijo Suárez.
 
Ante la prohibición de ingresar manzana de Perú -añadió Suárez-, la demanda por el producto local mejoró y se cotiza a $ 18 por caja frente a la manzana chilena que está en $ 26. “Ante la cercanía de la Semana Santa y la preparación de la fanesca, la arveja también experimenta un aumento. El bulto de 110 libras ascendió de $ 50 a $ 65”.
 
En el MMA el día principal de movimiento comercial es el domingo. Desde temprano arriban 1.900 comerciantes y más de 5.000 agricultores de Tungurahua, la región central y del país.
 
En la Empresa Pública Municipal Mercado Mayorista de Ambato se mueven alrededor de 10.000 toneladas de productos semanalmente.
 
“Contamos con un presupuesto anual de $ 3’000.000 que provienen del cobro de arriendos y de peajes. Y desde 2016 tenemos un sistema integral de vigilancia con 21 cámaras, 11 guardias y 4 personas que observan las pantallas. Con esto cubrimos las 14 hectáreas que ocupa el MMA”, explicó Suárez.
 
El acceso a este mercado no es complicado, pues hay puertas de ingreso y salida hacia las avenidas Julio Jaramillo, Tres Carabelas y El Cóndor. El paso de vehículos se complica los domingos.
 
Los machaleños se quejan por los nuevos costos
 
En los mercados de Machala, los precios de legumbres y hortalizas se han incrementado. Los vendedores aducen que se debe a las lluvias que han caído en la Sierra y han destruido carreteras.
 
Efrén Soto, quien tiene un puesto de legumbres en el mercado central de la ciudad, explicó que desde la semana pasada los precios de la papa, zanahoria, tomate, melloco y los granos, como habas y choclo, aumentan constantemente; mientras que el limón, que se produce en la frontera orense, se ha abaratado.
 
“El incremento no es mucho, pero nos afecta a nosotros y a los consumidores. Por ejemplo: la libra de papa estaba en $ 0,25, pero desde este lunes subió a $ 0,35”, dijo Soto.
 
En un recorrido por varios puestos, los vendedores coincidieron en que, debido a las lluvias de enero, en las zonas de la Sierra central todo se encareció.
 
La comerciante Zoila Gaona indicó que en los últimos días el precio de una lechuga o un brócoli se duplicó. Si hace tres semanas costaba $ 0,45, ahora está a $ 0,60.
 
Mientras que una col hoy en día cuesta $ 0,75, cuando estaba en $ 0,45.
 

“Si las lluvias continúan, el precio de los productos aumentará”, advirtieron los vendedores, aunque para María Pasilla, una comerciante de legumbres, son los mayoristas los que suben y bajan los precios.

 
 
Fuente: El Telégrafo

Un incremento notorio en el precio de algunos rubros de la canasta básica, habría causado incertidumbre entre la población.

Todos los establecimientos del mercado municipal tendrían una linea referencial de precios similar, especialmente en las cebollas y tomates.

La expresión común de los vendedores es que están teniendo dificultades para conseguir estas legumbres, ya que no hay mucha producción.

 Enfoque

Para Isaías Gómez, quien es comerciante en el mercado municipal, estos productos se
estarían viendo afectados por la temporada invernal debido a que las constantes lluvias han dañado parte de los cultivos.

Por esta razón considera que la alta demanda y la poca disponibilidad, empujan el alza de los precios para la adquisición de los comerciantes y para la venta al público ubicándose en rangos de 0,60 a 0,75 centavos la libra.

El efecto ha repercutido tanto en la cebolla nacional (de cáscara gruesa), como en la peruana, mientras que con el tomate ya comenzaría a normalizarse su producción.

Impresiones

Para David Arreaga, quien asistió al mercado a realizar las compras de la semana para su familia la cual está conformada por 7 personas, los precios de sus consumos aumentaron de comprar con anterioridad 4,50 dólares, a pagar en el presente 6 dólares sólo en legumbres.

La situación ha afectado los ingresos tanto de los consumidores quienes tienen que pagar más dinero por sus compras, como a los comerciantes ya que han percibido una leve disminución en las ventas.

Para este año, el Perú dejaría de exportar hasta 3,000 toneladas de conchas de abanico debido que su producción sería gravemente afectada por la presencia del fenómeno de El Niño Costero, estimó el Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior (Idexcam) de la Cámara de Comercio de Lima.

“Este fenómeno climatológico ha generado que la temperatura del mar se incremente por encima de sus niveles ordinarios, con lo cual la producción de conchas de abanico se vería afectada en un 80%, por lo tanto, disminuiría el volumen de los despachos al exterior”, explicó Carlos Posada, director ejecutivo del Idexcam –CCL.

 

Asimismo, dijo que ello causaría “un gran estrago en las exportaciones del sector pesquero no tradicional sobre todo las del sector acuícola” con lo cual nuestro espacio en los mercados usuales de destino se verá afectado.

Según datos del Idexcam, en el año 2016 el Perú llegó a exportar 4,323 toneladas de conchas de abanico, registrando un valor exportable de US$76 millones, siendo nuestros principales mercados Francia (38%), Bélgica (16%) y Holanda (13%). Sin embargo, los resultados del 2015 fueron más sólidos llegando a exportar alrededor de 6,178 toneladas, por un monto superior a los US$79.7 millones.

Además, explica que el tiempo promedio de producción de la concha de abanico es de entre 12 y 13 meses, tiempo que ha sido interrumpido por la presencia de elevadas temperaturas de las aguas marinas.

“Ello hace imposible tener una presencia importante en los mercados internacionales porque se espera que las temperaturas del mar bajen en agosto del presente. Es decir, que, en definitiva, no podremos salir al mercado hasta antes del tercer trimestre del 2018”, precisó Carlos Posada.

Durante la Feria Internacional de la Pesca realizada recientemente en Boston, EE.UU., exportadores peruanos dieron a conocer esta situación a los potenciales compradores, lo que ha causado una profunda preocupación, ya que el Perú es un importante abastecedor del mercado mundial de este producto, habiendo ganado terreno en nuevos países, durante los últimos años.

 

Fuente: Fresh Plaza

En las instalaciones de la Gobernación de Imbabura, la Agencia de Regulación y Control Sanitario (Arcsa) realizó la entrega de permisos de funcionamiento y notificación sanitaria, (registro sanitario) a varios artesanos de la provincia que elaboran alimentos. La entrega continuará hoy.

Esta notificación permitirá que el artesano, microempresario o productor, pueda comercializar sus productos en supermercados. Pedro Viera, técnico del Arcsa, dijo que una de las normativas de las grandes cadenas de supermercados de distribución es que los productos (alimentos) tengan registro sanitario.

Los requisitos que deben tener es la interpretación del código de lote; el diagrama de flujo, que se refiere al proceso de elaboración del producto; el bosquejo de la etiqueta; las especificaciones físicas y químicas del envase del producto.

Fuente: La Hora /visagro.com

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