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Lunes, 07 Diciembre 2015 13:51

La humedad excesiva puede afectar a su cultivo de cebolla perla

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El producto se da en alturas que van desde el nivel del mar hasta los 3.000 msnm.

La cebolla perla es una de las variedades que se producen en el país en forma bianual. Puede desarrollarse prácticamente desde el nivel del mar hasta los 3.000 metros de altura.

La temperatura recomendada para su cultivo es de entre de 13°C y 14°C. Sin embargo, puede crecer desde los 9°C como temperatura mínima hasta una máxima de 30°C. Para desarrollarse adecuadamente requiere de una buena llegada de luz solar, ya que el fotoperiodo para la formación del bulbo requiere de unas 12 horas diarias de luminosidad en promedio.
Los suelos recomendados para cultivar cebolla perla son los profundos, que tengan abundante materia orgánica, que se ubiquen en una zona cálida y soleada con niveles de cal lo más bajo posibles. Deben además ser sueltos, livianos, franco-arenosos y con un buen drenaje. Cuando los terrenos son poco profundos y están mal labrados o tienen demasiadas piedras alrededor del cultivo, la cebolla tiende a tomar un sabor muy fuerte.
El pH más adecuado para este cultivo es de entre 6,0 a 6,08, ya que no tolera un pH altamente ácido.

La humedad

La cebolla perla es muy sensible a la humedad excesiva. En cuanto a las lluvias, la cebolla perla requiere de unos 800 a 1.200 milímetros de precipitaciones por año. Sin embargo, el cultivo sí puede desarrollarse en proporciones menores, pero lo hará con un menor rendimiento.Los climas demasiado húmedos son poco recomendados para este cultivo ya que la conservación del bulbo no es la adecuada. Cuando se encuentran veranos demasiado lluviosos la cebolla tiende a volverse algo dulce, por lo que el requerimiento de humedad relativa de la planta es de entre el 70% y 75%.
Percátese de que el último riego se realice mínimo 20 días antes de la cosecha porque eso permitirá una mejor conservación.
Cuidar de la humedad a la cebolla perla evitará el aparecimiento de enfermedades producidas por hongos que surgen cuando el ambiente tiene un 80% de humedad y se ubica en unos 13°C de temperatura, por lo que es conveniente tomar en cuenta estas circunstancias antes de la siembra. (ABT)

FUENTE: Diario "La Hora"/ visagro.com

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